Was hilft bei Unverträglichkeiten von Lebensmitteln?

    Blä­hun­gen, ein Bit­zeln auf der Zun­ge oder rote Fle­cken im Gesicht sind typi­sche Sym­pto­me einer Lebens­mit­tel­un­ver­träg­lich­keit. Wie kann man Unver­träg­lich­kei­ten von Lebens­mit­teln ver­mei­den, wel­che Behand­lung hilft mög­li­cher­wei­se, und wel­che Lebens­mit­tel las­sen sich ersetzen?