Saft für eine gesunde Darmflora mit Fenchel und Karotten

Saft für eine gesun­de Darmflora

Als Zen­trum der mensch­li­chen Gesund­heit bezeich­net man auch den Darm. Mit dem fol­gen­den Saft rei­ni­gen Sie ihre Darm­flo­ra und stär­ken Ihr Immunsystem. Der im Saft ver­wer­te­te Weiß­kohl ist eine hohe Vit­amin C Quel­le und regt die Ver­dau­ung an. Dem Fen­chel wird eine hei­len­de Wir­kung nach­ge­sagt. Zudem hilft er bei Ver­dau­ungs­be­schwer­den. In Kom­bi­nal­ti­on mit dem Vit­amin C rei­chen Ing­wer wird das Immun­sys­tem gestärkt und der Magen gerei­nigt. Die Äpfel ver­lei­hen dem Saft eine leich­te Süße und die Karot­ten lie­fern zusätz­lich Beta-Caro­tin für eine gesun­de Darmflora.

Saft für eine gesun­de Darmflora

Die­ser Saft rei­nigt die Darm­flo­ra und ist eine wah­re Vit­amin­bom­be. Er ist für Dia­be­ti­ker geei­gent und stärkt das Immunsystem.

 Por­tio­nen: 2 Glä­ser

 Equip­ment

• 1 gro­ßes Schneidebrett
• 1 schar­fes Messer
• Slow Jui­cer oder Entsafter

 Zuta­ten

• 1/4 Weiß­kohl
• 2 Äpfel
• 3 Karot­ten
• 1/4 Fen­chel 
• 2 cm Ing­wer 
• 1 Stän­gel Peter­si­lie 

Zube­rei­tung

• Lösen Sie die äuße­ren Blät­ter des Weiß­kohls ab und schnei­den Sie den Weiß­kohl in Streifen.
• Waschen Sie die wei­te­ren Zuta­ten gründ­lich ab. Vier­teln Sie die Äpfel und ent­fer­nen Sie das Kerngehäuse.
• Vier­teln Sie die Äpfel und ent­fer­nen Sie das Kerngehäuse.
  
• Schnei­den Sie die Karot­ten in gro­be Stücke. 
• Geben Sie nach und nach alle Zuta­ten in den Ent­saf­ter / Slow Juicer.