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Saft für eine gesunde Darmflora

Dieser Saft reinigt die Darmflora und ist eine wahre Vitaminbombe. Er ist für Diabetiker geeigent und stärkt das Immunsystem.
Portionen 2 Gläser

Equipment

  • 1 großes Schneidebrett
  • 1 scharfes Messer
  • Slow Juicer oder Entsafter

Zutaten

  • 1/4 Weißkohl
  • 2 Äpfel
  • 3 Karotten
  • 1/4 Fenchel
  • 2 cm Ingwer
  • 1 Stängel Petersilie

Zubereitung

  • Lösen Sie die äußeren Blätter des Weißkohls ab und schneiden Sie den Weißkohl in Streifen.
  • Waschen Sie die weiteren Zutaten gründlich ab.
  • Vierteln Sie die Äpfel und entfernen Sie das Kerngehäuse.
  • Schneiden Sie die Karotten in grobe Stücke.
  • Geben Sie nach und nach alle Zutaten in den Entsafter / Slow Juicer.