Raab Vitalfood Curcuma Pulver | 100 g | 99% Curcumapulver mit 1% schwarzem Pfeffer | bio | vegan
11,40 €*
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- Bio‑Qualität mit Raab Vitalfood Naturland‑Siegel
- Standardisierter Curcumingehalt von ca. 5 % je 100 g
- Mit Pfeffer‑Piperin für besseren Curcumin‑Ertrag
- Enthält Eisen und Mangan – natürlichen Spurenelemente
- Vegan, gluten‑ und laktosefrei; ohne Zusatzstoffe
Produktübersicht
Das Raab Vitalfood Bio Curcuma Pulver ist ein naturbelassenes, hochwertiges Gewürzprodukt aus kontrolliert biologischem Anbau. Es besteht zu 99 % aus reinstem Curcumapulver – überwiegend aus Madagaskar – und wird mit 1 % gemahlenem schwarzem Pfeffer ergänzt, der Piperin enthält. Der standardisierte Curcumingehalt von ca. 5 % sorgt für gleichbleibende Qualität.
Inhaltsstoffe & Nährstoffe
Curcuminoide wie Curcumin, Demethoxy‑ und Bisdemethoxycurcumin sind sekundäre Pflanzenstoffe, die für die charakteristische Farbe und das Aroma verantwortlich sind. Piperin aus schwarzem Pfeffer kann die Bioverfügbarkeit von Curcumin steigern. Das Pulver enthält zudem Eisen und Mangan, die zur normalen Funktion des Energiestoffwechsels und zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress beitragen, jeweils im Rahmen zugelassener gesundheitsbezogener Angaben – bezogen auf den jeweiligen Nährstoff und nicht das Gesamtprodukt.
Qualität & Philosophie
Raab Vitalfood legt größten Wert auf Nachhaltigkeit und Bioqualität. Das Produkt ist nach den Richtlinien des Naturland‑Verbandes zertifiziert, was über die EU‑Bio‑Verordnung hinausgeht. Es enthält keine Zusatzstoffe, keine Aromen, Farbstoffe oder Konservierungsstoffe, ist vegan und frei von gängigen Allergenen wie Gluten, Laktose, Soja oder Nüssen.
Anwendungsgebiete
Das Pulver eignet sich zur Verwendung in Getränken wie Smoothies, Säften oder Shakes sowie zur kulinarischen Verwendung als natürlicher Farbstoff und Aromageber in Suppen, Currys, Backwaren oder anderen Gerichten.
Zutaten: 99 % Curcumapulver**, 1 % Pfeffer gemahlen* (*aus kontrolliert biologischem Anbau; **Curcumawurzeln aus Madagascar)
| Nährwert | pro 100 g | pro 3 g* |
|---|---|---|
| Energie | 1602 kJ / 381 kcal | 40 kJ / 9 kcal |
| Fett | 3,3 g | < 0,5 g |
| – davon gesättigte Fettsäuren | 1,8 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 67 g | 2,0 g |
| – davon Zucker | 3,7 g | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 23 g | 0,7 g |
| Eiweiß | 9,7 g | < 0,5 g |
| Salz | 0,07 g | < 0,01 g |
| Curcumin | 4950 mg | 149 mg |
| Piperin | 71 mg | 2 mg |
*entspricht einer Portion
| Darreichungsform: | Pulver |
|---|---|
| Herstellungsland: | Deutschland |
| Eigenschaften: | bio, glutenfrei, laktosefrei, vegan |
Geben Sie täglich 1 TL (à 5 g) Curcumapulver in 250 ml Flüssigkeit, z. B. Smoothies, Fruchtsäfte, Gemüsesäfte, Shakes oder warme Suppe. Das Pulver ist auch gut zum Färben und Verfeinern von Gerichten geeignet.
Der Verzehr wird nicht empfohlen für Schwangere, Stillende und Kinder. Bei Vorliegen von Erkrankungen von Leber und/oder Galle sollte die Einnahme nur nach vorheriger Rücksprache mit einem Arzt erfolgen. Auf den Verzehr weiterer curcumahaltiger Produkte ist zu verzichten. Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt. Füllhöhe technisch bedingt.
Raab Vitalfood
Raab Vitalfood GmbH
Rudolf-Diesel-Str. 10
85296 Rohrbach an der Ilm
Deutschland
info@raabvitalfood.de
https://www.raabvitalfood.de
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