Raab Vitalfood Traubenkernmehl | 300 g | bio | vegan
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- 100 % Bio-Traubenkernmehl
- Reich an Ballaststoffen
- Teilentölt und fein vermahlen
- Mild-nussiger Geschmack
- Vegan und vielseitig verwendbar
Das Raab Vitalfood Bio Traubenkernmehl wird aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen. Nach der schonenden Kaltpressung zur Gewinnung von Traubenkernöl wird der verbleibende Presskuchen sorgfältig getrocknet und fein vermahlen.
Das teilentölte Mehl enthält 60 g Ballaststoffe pro 100 g und besitzt einen angenehm mild-nussigen Geschmack. Es eignet sich sowohl für süße als auch herzhafte Speisen und kann beispielsweise zum Backen, für Panaden, Teigwaren, Müsli oder Joghurt verwendet werden.
- Aus europäischen Bio-Traubenkernen
- Schonend teilentölt und fein vermahlen
- Bis zu 5–10 % herkömmliches Mehl beim Backen ersetzbar
- Auch für Panaden, Nudeln und Spätzle geeignet
- Mild-nussiger Geschmack für süße und herzhafte Gerichte
Zutaten: 100 % Traubenkernmehl*, teilentölt.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau; Traubenkerne aus Europa.
| Nährwerte | Pro 100 g | Pro 10 g |
|---|---|---|
| Energie | 1177 kJ / 285 kcal | 117 kJ / 29 kcal |
| Fett | 4,6 g | 0,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 20 g | 2,0 g |
| davon Zucker | 3,0 g | < 0,5 g |
| Ballaststoffe | 60 g | 6,0 g |
| Eiweiß | 11 g | 1,1 g |
| Salz | < 0,01 g | < 0,01 g |
Nettofüllmenge: 300 g
| Herstellungsland: | Deutschland |
|---|---|
| Eigenschaften: | bio , glutenfrei , laktosefrei , vegan |
Bis zu 10 g, etwa einen gehäuften Esslöffel, täglich als Beigabe zu süßen oder herzhaften Speisen verwenden.
Farbe und Geschmack können variieren, da es sich um ein Naturprodukt handelt, das jahreszeitlichen Schwankungen unterliegt.
Vor Licht und Wärme geschützt, trocken und gut verschlossen lagern. Die Füllhöhe ist technisch bedingt.
Raab Vitalfood
Raab Vitalfood GmbH
Rudolf-Diesel-Str. 10
85296 Rohrbach an der Ilm
Deutschland
info@raabvitalfood.de
https://www.raabvitalfood.de
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