OPC

OPC steht für oligomere Proanthocyanidine. Dabei handelt es sich um pflanzliche Verbindungen aus der Gruppe der Polyphenole. In Nahrungsergänzungsmitteln stammen sie häufig aus Traubenkernen oder der Rinde bestimmter Kiefernarten.

Was sind oligomere Proanthocyanidine?

Proanthocyanidine bestehen aus miteinander verbundenen Flavanol-Bausteinen wie Catechin und Epicatechin. Der Begriff „oligomer“ weist darauf hin, dass nur eine begrenzte Anzahl solcher Bausteine miteinander verknüpft ist.

OPC bezeichnet keine einzelne chemische Verbindung, sondern eine Gruppe unterschiedlich aufgebauter Proanthocyanidine. Sie gehört zur größeren Stoffgruppe der Polyphenole.

Aus welchen Pflanzen wird OPC gewonnen?

OPC kommt in verschiedenen Pflanzen und Pflanzenteilen vor. Für Nahrungsergänzungsmittel werden besonders häufig Traubenkernextrakt und Kiefernrindenextrakt verwendet.

Die Bezeichnung des Ausgangsmaterials allein sagt jedoch noch nichts über die enthaltene OPC-Menge aus. Zwei Traubenkernextrakte können sich beispielsweise in ihrer Zusammensetzung, Konzentration und Standardisierung unterscheiden.

Was bedeutet der OPC-Gehalt eines Produkts?

Bei standardisierten Extrakten wird der OPC-Gehalt häufig als Prozentwert angegeben. Enthält ein Produkt beispielsweise 500 mg Traubenkernextrakt mit 75 % OPC, entspricht dies rechnerisch 375 mg OPC.

Die Menge des Pflanzenextrakts darf daher nicht mit der tatsächlichen OPC-Menge verwechselt werden. Für einen Produktvergleich sollten folgende Angaben gemeinsam betrachtet werden:

• Extraktmenge pro Tagesportion
• ausgewiesener OPC-Anteil in Prozent
• berechnete oder direkt angegebene OPC-Menge
• verwendetes Ausgangsmaterial

Auch die verwendete Analysemethode kann die ermittelten Werte beeinflussen. Prozentangaben verschiedener Hersteller sind daher nicht in jedem Fall unmittelbar miteinander vergleichbar.

Wie unterscheiden sich OPC, Proanthocyanidine und Polyphenole?

Polyphenole bilden eine große Gruppe pflanzlicher Verbindungen. Zu ihnen gehören unter anderem Flavonoide, Resveratrol und Proanthocyanidine.

Proanthocyanidine können aus unterschiedlich langen Ketten bestehen. OPC bezeichnet den oligomeren Teil dieser Stoffgruppe. Die allgemeinere Abkürzung PAC wird dagegen häufig für Proanthocyanidine insgesamt verwendet und ist nicht immer mit OPC gleichzusetzen.

Auch Resveratrol ist kein OPC. Beide Stoffe können zwar gemeinsam in Trauben oder kombinierten Nahrungsergänzungsmitteln vorkommen, gehören chemisch jedoch zu unterschiedlichen Untergruppen der Polyphenole.

Ist ein hoher OPC-Wert automatisch ein Qualitätsmerkmal?

Ein höherer Prozentwert zeigt zunächst nur, dass der Extrakt einen größeren ausgewiesenen Anteil an OPC enthält. Er erlaubt für sich allein keine vollständige Bewertung des Produkts.

Zusätzlich können die tatsächlich aufgenommene Menge, das Analyseverfahren, die Herkunft des Extrakts, weitere Inhaltsstoffe und die empfohlene Tagesportion relevant sein. Aus einem hohen OPC-Gehalt lässt sich außerdem nicht automatisch eine stärkere gesundheitliche Wirkung ableiten.

Für Proanthocyanidine wurden verschiedene gesundheitsbezogene Aussagen geprüft. Bei konkreten Anträgen konnte jedoch kein ausreichender Ursache-Wirkungs-Zusammenhang bestätigt werden. Allgemeine Wirkversprechen sollten daher nicht allein aus der Bezeichnung OPC abgeleitet werden.

OPC-Produkte bei Health Rise

Produkte mit Traubenkern-, Kiefernrinden- und kombinierten Pflanzenextrakten findest du in der Kategorie OPC. Die Produkte unterscheiden sich unter anderem in der Extraktquelle, dem ausgewiesenen OPC-Anteil, der Menge pro Tagesportion und weiteren enthaltenen Zutaten.

Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.