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MCT-Öl
MCT-Öl besteht aus mittelkettigen Triglyceriden. Die Abkürzung MCT stammt vom englischen Begriff „Medium-Chain Triglycerides“. Triglyceride sind Fette, die aus Glycerin und drei Fettsäuren aufgebaut sind. Bei MCT-Öl handelt es sich überwiegend um Fettsäuren mit mittlerer Kettenlänge.
Was bedeuten C8 und C10 bei MCT-Öl?
Die Angaben C8 und C10 beziehen sich auf die Länge der enthaltenen Fettsäuren. C8 steht für Caprylsäure mit acht Kohlenstoffatomen, C10 für Caprinsäure mit zehn Kohlenstoffatomen. Manche Produkte enthalten hauptsächlich C8, andere eine Mischung aus C8 und C10.
Weitere mittelkettige Fettsäuren sind C6 und C12. In vielen MCT-Ölen für Nahrungsergänzungsmittel stehen jedoch C8 und C10 im Vordergrund. Die Angabe „100 % C8“ beschreibt entsprechend eine andere Zusammensetzung als ein Öl mit einem C8-C10-Gemisch.
Ist MCT-Öl dasselbe wie Kokosöl?
MCT-Öl und gewöhnliches Kokosöl sind nicht dasselbe. Kokosöl enthält ein breiteres Spektrum verschiedener Fettsäuren. Für MCT-Öl werden bestimmte mittelkettige Fettbestandteile aus einem Ausgangsöl gewonnen und konzentriert.
Bezeichnungen wie „MCT-Öl aus Kokos“ oder „MCT-Kokosöl“ geben daher in erster Linie Auskunft über den verwendeten Ausgangsrohstoff. Sie bedeuten nicht, dass es sich um unverändertes Kokosöl handelt. Neben Kokosöl kann auch Palmkernöl als Ausgangsquelle dienen.
Welche Funktion hat MCT-Öl in Nahrungsergänzungsmitteln?
MCT-Öl wird sowohl als eigenständiges Öl als auch als Bestandteil anderer Produkte angeboten. In flüssigen Nahrungsergänzungsmitteln kann es als Trägeröl dienen, in dem weitere Inhaltsstoffe enthalten sind. Das kommt beispielsweise bei Tropfen mit fettlöslichen Vitaminen vor.
Darüber hinaus findet man MCT-Öl in Kapseln, Pulvermischungen und Lebensmitteln. Die Bezeichnung allein sagt jedoch noch nicht aus, welche Menge enthalten ist oder welche Zusammensetzung das Öl besitzt.
Worauf lässt sich beim Vergleich von MCT-Produkten achten?
Für den Vergleich sind vor allem die verwendete Rohstoffquelle und die Zusammensetzung aus C8, C10 oder weiteren Fettsäuren relevant. Bei Produkten, in denen MCT-Öl nur als Trägeröl verwendet wird, sollte außerdem geprüft werden, welcher Hauptstoff enthalten ist und auf welche Tagesportion sich die Mengenangabe bezieht.
Auch die Darreichungsform und weitere Zutaten können sich unterscheiden. Aussagen zur Qualität oder Eignung eines Produkts lassen sich daher nicht allein aus der Bezeichnung „MCT“ oder „MCT-Kokosöl“ ableiten.
Wo kommt MCT-Öl im Health-Rise-Sortiment vor?
MCT-Öl wird bei Health Rise unter anderem als Trägeröl in ausgewählten Vitamin-D-Produkten und Vitamin-K-Produkten verwendet. Dazu gehören auch flüssige Kombinationen aus Vitamin D3 und Vitamin K2.
Darüber hinaus kann MCT-Öl Bestandteil von Pulverprodukten sein, beispielsweise im Bereich Kollagen. Entscheidend ist jeweils die vollständige Produktzusammensetzung und nicht allein der Hinweis auf MCT-Öl im Produkttitel.
Hinweis: Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.
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