Kupfer – ausgewählte Produkte für Zellschutz, Immunsystem und Stoffwechsel

Kupfer ist ein Spurenelement und Bestandteil der täglichen Ernährung. In Nahrungsergänzungsmitteln kann Kupfer je nach Produkt in unterschiedlichen Formen vorkommen, zum Beispiel als Kupferbisglycinat, Kupfergluconat, Kupfercitrat oder Kupfersulfat.

Ob Kupfer-Produkte verwendet werden, hängt von den persönlichen Ernährungsgewohnheiten, der gewünschten Darreichungsform und den Angaben des jeweiligen Produkts ab. Die angebotenen Produkte unterscheiden sich in Zusammensetzung, Dosierung, Quelle und Verzehrempfehlung.

Kupfer ist Bestandteil der täglichen Ernährung. Nahrungsergänzungsmittel machen jedoch keine individuellen Vorgaben zur täglichen Aufnahmemenge. Hinweise zur Verwendung stehen in den jeweiligen Produktangaben.

Für Kupfer existieren zugelassene EU-Health-Claims: Kupfer trägt zur Erhaltung von normalem Bindegewebe, zu einem normalen Energiestoffwechsel, zu einer normalen Funktion des Nervensystems und zu einem normalen Eisentransport im Körper bei. Außerdem trägt Kupfer zu einer normalen Funktion des Immunsystems, zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress sowie zu einer normalen Haar- und Hautpigmentierung bei.

Health Claims sind zugelassene nährstoffbezogene Angaben der EU. Sie dürfen nur verwendet werden, wenn das jeweilige Produkt die rechtlichen Voraussetzungen erfüllt, zum Beispiel eine ausreichende Menge Kupfer enthält.

Kupfer ist in verschiedenen Formen erhältlich, zum Beispiel als Kupferbisglycinat, Kupfergluconat, Kupfercitrat oder Kupfersulfat. Die genaue Form wird in den jeweiligen Produktangaben ausgewiesen.

Kupferbisglycinat und Kupfergluconat sind unterschiedliche Kupferverbindungen, die in Nahrungsergänzungsmitteln verwendet werden. Welche Form enthalten ist, wird in der jeweiligen Produktbeschreibung oder Zutatenliste angegeben.

Kupfer-Produkte geben keine Aussagen zu Beschwerden, Symptomen oder möglichen Mangelzuständen. Bei individuellen Fragen kann fachkundige Beratung unterstützen.

Wichtig sind die enthaltene Kupferform, die Dosierung, die Darreichungsform, die Zutatenliste und die Hinweise des Herstellers. Besonders bei Kombinationsprodukten mit Zink, Eisen oder weiteren Spurenelementen lohnt sich ein Blick auf die vollständige Nährstoffzusammensetzung.

Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Sie dienen dazu, die tägliche Ernährung gezielt zu ergänzen.

Die empfohlene Lagerung wird in den jeweiligen Produktinformationen beschrieben. Üblicherweise sollten Kupfer-Produkte kühl, trocken und lichtgeschützt aufbewahrt werden.