Oregano – Alles, was du über seine Wirkung wissen solltest.
Das beliebte Gewürz Oregano ist vor allem aus der mediterranen Küche bekannt. Doch das würzige Kraut hat auch erstaunliche Qualitäten als Heilpflanze.
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Steckbrief
Heilpflanzen-Steckbrief: Oregano
Über Oregano
Oregano gehört zur Gattung Dost in der Familie der Lippenblütler. Die krautige Pflanze ist ebenso unter den Namen Bergminze, Wilder Majoran oder Blauer Dunst bekannt. Ihm wird nachgesagt, dass er Menschen fröhlich macht und Kummer verschwinden lässt. Daher wird er auch Wohlgemuth genannt.
Die Pflanze stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum. Heute ist sie jedoch weltweit verbreitet. Das Kraut wird bis zu 70 Zentimeter hoch und gedeiht im heimischen Kräutergarten. An sonnigen und trockenen Standorten fühlt es sich am wohlsten.
Erste Erwähnung als Heilmittel fand der Oregano vor rund 2000 Jahren. Damals wurde er unter anderem bei Hämorrhoiden und in der Geburtshilfe eingesetzt. Hierzulande ist er vor allem als Gewürz aus der Mittelmeerküche bekannt. Das Kraut kann frisch oder getrocknet verwendet werden. Es verfeinert Pizza, Soßen sowie Fisch- und Fleischgerichte.
Oregano schmeckt nicht nur gut, sondern kann auch bei unterschiedlichen gesundheitlichen Beschwerden helfen. Deshalb gilt er auch als natürliches Antibiotikum. Zu Heilzwecken wird meist ein Tee aus dem getrockneten Kraut hergestellt. Dieser kann auch zum Gurgeln verwendet werden. Außerdem ist es möglich, daraus eine Tinktur herzustellen. Diese wird zum Beispiel bei Husten und Menstruationsbeschwerden angewendet. Auch Ölkapseln gehören zu den möglichen Darreichungsformen.
Oregano enthält eine breite Palette an wirkungsvollen Inhaltsstoffen, die die Gesundheit fördern können. Die ätherischen Öle, wie zum Beispiel Thymol, wirken antibakteriell1) und sollen Pilzinfektionen und Viren bekämpfen. Auch Antioxidantien2) sind in einer hohen Konzentration enthalten. Diese können vor freien Radikalen schützen und gegen Krebszellen3) unterstützen. Darüber hinaus enthält Oregano Gerbstoffe, Bitterstoffe, Flavanoide und viele Mineralien.
Seine heilende Wirkung wird besonders bei Erkältungskrankheiten geschätzt. Auch bei Magen- und Darmkrämpfen und Blähungen wird er häufig angewendet. Zudem kann er bei Zahnschmerzen und Entzündungen im Mund- und Rachenraum helfen. Allerdings ist hochkonzentriertes Oregano-Öl sehr aggressiv und sollte daher niemals unverdünnt angewendet werden. Außerdem sollten Schwangere und Stillende gänzlich auf eine Einnahme verzichten.
Wissenswertes
Quellen
- Sahin et al. (2004). Biological activities of the essential oils and methanol extract of Origanum vulgare ssp. vulgare in the Eastern Anatolia region of Turkey.
- Cervato et al. (2000). ANTIOXIDANT PROPERTIES OF OREGANO (OHGANUM VULGARE) LEAF EXTRACTS.
- Sankar et al. (2013). Origanum vulgare mediated biosynthesis of silver nanoparticles for its antibacterial and anticancer activity