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Riecht das nach Shampoo oder nach frischem Obst?
Auch bei Kindern herrscht auf dem Gebiet der gesunden Ernährung Nachholbedarf. Dies hat Genuss-Consultant und Koch Andreas Eggenwirth in einem seiner Projekte im Zusammenhang mit Geruchstests festgestellt.
Im Interview klärt Herr Eggenwirth für uns grundlegende Fragen zum Thema saisonale und regionale Ernährung sowie Salz und Zucker.
Was gibt es bei der gesunden Ernährung zu beachten? Wie gefährlich sind Fertig-Gerichte und wie kann man auch ohne Salz und Zucker lecker kochen?
Alle Antworten in dieser Episode.
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