Kurz & Knapp: Ein verlangsamter Stoffwechsel ist vor allem äußeren Faktoren geschuldet, dieser kann aber wieder mit ein bisschen Arbeit aktiviert werden. Denn der Metabolismus verändert sich permanent und passt sich an unsere Umwelt an.
Oft hat man das Gefühl, manche Menschen können essen was sie möchten und nehmen nicht zu. Das lieg dann vor allem an dem angeborene Stoffwechsel. Personen, die von sich aus unruhiger und aktiver im Alltag sind, haben oft einen höheren Energieverbrauch. Auf der anderen Seite verlangsamt sich der Metabolismus durch Schlafstörungen, chronische Erkrankungen und durch die Einnahme von Medikamenten. Aber auch ein ungünstiges Essverhalten und Bewegungsmangel kann zu einer Verlangsamung des Stoffwechsels führen.
Es besteht jedoch immer die Chance einen selbstverschuldeten verlangsamten Stoffwechsel wieder zu aktivieren – dafür ist vor allem Geduld notwendig. Es kann zwischen acht Wochen bis hin zu anderthalb Jahre dauern, bis sich die Organe an die neuen Ess- und Lebensgewohnheiten gewöhnen. Es besteht also altersunabhängig die Chance sich einen gesunden Stoffwechsel zu erarbeiten. Der Stoffwechsel ist kein statischer Wert, sondern beschreibt ein Prozess der Anpassungsfähigkeit an unsere Umwelt.
Weitergehende Informationen zum Thema Metabolismus brachte eine Studie des Helmholtz Zentrums und München. Die Wissenschaftler des Deutsches Forschungszentrum für Gesundheit und Umwelt zeigen den Einfluss der Kalorien aus Fett auf den individuellen Metabolismus.
