Durchaus kann eine zuckerhaltige und ungesunde Ernährung zu der Begünstigung von Krankheiten wie einer Nicht-alkoholischen Fettleber, Übergewicht oder Herz-Kreislauf-Problem führen. Auch Diabetes, insbesondere Typ2, kann eine Folge von ungesunder Ernährung mit zu vielen Kohlenhydraten sein.
In Bezug auf Bluthochdruck spielt die Ernährung ebenfalls eine Rolle. Hier wird eine salzarme Ernährung bestehend aus frischem Gemüse und Obst empfohlen. Ein erhöhter oder regelmäßiger Alkoholkonsum wirkt sich ebenfalls negativ auf den Bluthochdruck aus. So sind mehr als zwei bzw. ein Glas Wein am Tag für Männer bzw. Frauen nicht ratsam. Allerdings lässt sich der Bluthochdruck am meisten durch das Einstellen vom Rauchen beeinflussen, da das Nikotin die Blutgefäße verengt.
Welche Gesundheitsprobleme drohen bei zu viel Zuckerkonsum? Ist die mediterrane Ernährung tatsächlich so gesund und…
Zu Cholesterin lässt sich sagen, dass es weitgehend im Körper produziert wird und lediglich ein geringer Anteil über die Nahrungsaufnahme erfolgt. Eine ungesunde und sehr fettreiche Ernährung kann unter anderem ein Faktor sein, der erhöhte Cholesterinwerte begünstigen kann. Insbesondere auf gesättigte Fettsäuren in tierischen Produkten wie Eier und Fleisch sollte man achten. Neben regelmäßiger Bewegung und der Behandlung mit Medikamenten, trägt auch eine Ernährungsumstellung dazu bei, die Cholesterinwerte zu senken. In bestimmten Maßen eignen sich hierfür beispielsweise fettarme Milchprodukte, Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Nüsse, Lachs, frisches Obst und Gemüse und kein bzw. wenig Alkohol und Salz.
Bei individuellen Anliegen oder Fragen empfehlen wir Ihnen, einen Ernährungsberater in Ihrer Nähe zu konsultieren.
