Prof. Dr. Nicolai Worm

Prof. Dr. Nicolai Worm

Diplom-Ökotrophologe & Autor
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Prof. Dr. Nicolai Worm, geb. am 17.08.1951, studierte Oecotrophologie an der TU München und promovierte an der Universität Gießen. Von 1979 bis 1985 war er am Institut für Sozialmedizin, Prävention und Rehabilitation in Tutzing/Starnber­ger See als wissenschaftlicher Mitarbeiter tätig und arbeitete dort schwerpunktmäßig an epidemiologischen Fragestellungen im Bereich „Nahrungsfett und Koronare Herzkrankheit“. Seit 1986 ist er selbstständig als wissenschaftlicher Berater und Dozent tätig. Unter anderem übernahm er Lehrtätigkeiten im Bereich Sporternährung (TrainerAkademie, Deutscher Sportbund, Köln; Universität Innsbruck). Zwischen 2008 und Juni 2020 war er Professor an der Deutschen Hochschule für Prävention und Gesundheitsmanagement (DHPG) in Saarbrücken. Prof. Dr. Nicolai Worm ist Autor und Herausgeber von einer Vielzahl an Büchern wie beispielsweise zur LOGI-Methode, Flexi-Carb-Diät oder dem Leberfasten nach Prof. Dr. Nicolai Worm.
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